HOUSE OF MIXOLOGY
FORMAMOS A LOS ROCKSTARS QUE DOMINAN LA INDUSTRIA
EL BAR ESCUELA DE LOS INCONFORMISTAS, DE LOS QUE DESTACAN Y BRILLAN CON LUZ PROPIA DOMINANDO EL ARTE DE LA HOSPITALIDAD.
NO SIGUEN CAMINOS, LOS CREAN
NO APRENDEN, EXPERIMENTAN
NO DEMUESTRAN, DOMINAN
NO SABEN DE RECETAS, TIENEN SU IDENTIDAD
Fusionamos 25 años de trayectoria en la industria de la hospitalidad de nuestro Fundador y lo convertimos en el único bar-escuela de España.
HOUSE OF MIXOLOGY
SOMOS ROCKSTARS Y FORMAMOS ROCKSTARS
» ACOMPAÑAMOS AQUELLOS INCONFORMISTAS QUE ASPIRAN A LO MAS ALTO.»
«A QUIENES BUSCAN CONVERTIRSE EN VERDADERAS ESTRELLAS DE LA INDUSTRIA.»
«LOS ROCKSTAR QUE DEJAN HUELLA»
LUIS I.
LA REFERENCIA EN LA FORMACIÓN DEL VERDADERO ARTE DE LA HOSPITALIDAD
DESDE EL 2012 FORMAMOS A QUIENES NO SE CONFORMAN, A QUIENES BUSCAN DESTACAR CREAR SU CAMINO Y SU IDENTIDAD A LOS ROCKSTARS EN LA INDUSTRIA
ROCKSTARS QUE NO SE CONFORMAN
MANUEL CARRILLO-MADRID
" Me apunte al curso con Luis que es un experto, entre en cero .Es un curso extremadamente completo. Tienes técnica, elaboración, cocina, estoy muy satisfecho."
ORIANA PAREDES, ISLAS BALEARES
“Este curso te enseña a hacer cocteles y sobre destilados, sobre lo que es un bartender, lo que es estar detrás de la barra y el mundo de la restauración. Recomiendo muchísimo esta oportunidad”
FERNANDO SOSA, MADRID
“Recomiendo ampliamente el curso, me apunte inspirado en la gente de la industria para ser parte de ella, no venia de detrás de las barras, Luis es un gran maestro ”
IVANA AGUILERA, JALISCO, MEXICO
“Ya venía con una base, he tomado el curso con Luis, es excelente, lo recomiendo. Hemos visto coctelería clásica, moderna, modificaciones, ves de todo, y no solo eso sino que te enseña a crear tus propios cocteles de autor clásica. Te recomiendo venir al curso. "
ROSITA LEÓN PIEDRA, MADRID
“He aprendido muchas cosas y me quedo con ganas de aprender mas, ya sabia hacer algunos cocteles, pero ahora entiendo el porque de cada cosa, gracias a Luis por la paciencia .”
LORENZO SILLÉ, GINEBRA SUIZA
«Hice el one to one con solo con Luis, es una muy buena experiencia, encontré lo que buscaba, corregir errores, aprender cosas nuevas, expandir los conocimiento, ahora toca aplicar todo.»
ALFREDO SELAS, VALLADOLID
“Me apunte al curso de Barman Completo para iniciarme en la cocteleria, lo mejor que me llevo son las técnicas y elaboraciones caseras, la cantidad de cocteles que hemos hecho en 3 días son una barbaridad .”
MARIO BRECEÑO-HUELVA
“Yo venía con experiencia pero el curso me brindo el toque maestro, es genial que solo sean 5 alumnos, la dedicación es mucho mas individualizada, y el aprendizaje mucho mayor. Recomiendo el curso, cualquier bartender a cualquier nivel debeíra hacerlo
HECTOR TOLEDO-ISLAS CANARIAS
“Primero quiero dar las gracias a Luis y su equipo. Tengo que recomendar el curso, pienso que siempre viene bien reciclarse. Aquí empiezas de cero aunque creas que tienes los conocimientos. El trato y la cercanía de Luis como persona han sido de 10. Me llevo algo muy gratificante que no me esperaba, La intensidad para mi en pocos días fue muy grande, pero la capacidad de reacción que nos demostró Luis para aprender en un corto período de tiempo ha sido de 10. Todo tiene su lógica y aquí aprendí el porqué due todo, lo recomiendo. "
RAUL SANCHEZ GONZALEZ-ALBACETE
«Hice otros cursos de coctelería, ya venia con bastante experiencia. En ningún otro sitio hice variantes del mismo cocktail con 5 destilados diferentes. Me llevo conocimientos muy importantes, lo recomiendo.»
CARLOS GAVILANES-ALBACETE
«Os recomiendo el curso de barman completo, aprenderéis muchas técnicas y de como mezclar sabores, llevo 1 año como barman y venir aqui me abrió la mente, he cogido muchas ideas par seguir adelante.»
EDDY BENAVIDEZ-ALEMANIA
“ Siempre he querido hacer un curso profesional, este es mi primero. Me aportó ideas, conocimiento, apertura de mente, a tener actitud, el grupo es fantástico, gracias a Luis por el trato cercano y espero volver pronto para seguir aprendiendo.”
MAX CUSICANQUI-MALLORCA
“ Me inscribí en este curso para aprender mas, me sentí muy cómodo con Luis, es una persona cercana y te explica las cosas como tocan, aprendi mucho, estoy muy contento y volveré a hacer cursos con el”
JOSE MARTINEZ-MURCIA
“Hice el curso porque buscaba crecer, llevo 6 años trabajando en esto. He ampliado mis conocimientos fuera de lo teórico. El curso ha estado por encima de mis expectativas. Lo recomiendo.”
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